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记忆中的野味--曲曲菜
日期:2024/4/18    来源单位:大葛寨站   作者:李红   点击数:216      [打印]

在我的记忆深处,有一种野味总让我回味无穷,那便是曲曲菜,它承载着我对童年的美好回忆。

时下,正是挖曲曲菜的时候。趁着休息,约上两位好友踏上了寻找曲曲菜的旅程。我们提着篮子,沿着小径走进了田野。放眼望去,大地绿油油一片。我弯下腰,从万绿丛中仔细地寻找着曲曲菜的身影。

功夫不负有心人,很快被我给找到了,它们的叶子细长而柔软,像是在向我招手。我小心翼翼地用铲子挖出一棵棵曲曲菜,感受着土壤的温暖和湿润。每挖出一棵,我都能感受到一种满足和喜悦。

随着篮子里的曲曲菜越来越多,我的心情愉悦起来。想着这些曲曲菜将成为餐桌上的美味佳肴,让我最爱的家人品尝到我的劳动成果,心情越发愉悦。

当太阳渐渐西沉,我们都带着满满一篮子的曲曲菜回家。回家后,来不及休息,我将曲曲菜仔细地清洗干净,然后焯焯水,捞出来再用凉水漂一漂,把水捏干。撒上盐、白糖、醋、生抽、小葱、蒜泥,最后浇一勺热油,一盘凉菜就搞定了。

我迫不及待地尝了一口,清甜而爽口,感觉太美味了,胜过人间无数美食。晚餐时,家人们纷纷品尝着这道美味的菜肴,赞口不绝,脸上洋溢着满足的笑容。

曲曲菜,是大自然的馈赠,是我记忆中的野味。挖曲曲菜,让我懂得感恩大自然的神奇和美好,也让我更加珍惜这片土地和生活。吃曲曲菜,让我享受到家庭的温暖、幸福。

在这个快节奏的时代,我们常常忽略了身边的美好。而曲曲菜,不仅让我重新找回了记忆中的快乐,更让我找回了对生活的热爱。

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