周末回老家，母亲照例做了我喜欢的饺子。饺子，对于北方人来说，是心底里最深的执念，尤其是逢年过节，饺子更是餐桌上必不可少的，它早已不仅仅是一种食物，而是作为一份寄托，寄托着家的温馨，承载着家人间情感的纽带。

饺子，形如元宝，寓意着财富和好运，因为我喜欢的缘故，从小到大，饺子便是家里餐桌上的“常客”。自从上大学以后，回家的日子有限，每逢我回来，母亲就会包一次饺子，让我解解馋，这个习惯，延续到现在。饺子制作的步骤很是复杂，从小到大，都是母亲一个人制作，从和面、擀皮到调馅、包饺子，母亲不管是哪个步骤上，都是一把好手。母亲手巧，包的饺子可以有很多种形状，这次是元宝状，下次饺子边就换成麦穗状，近几年，母亲根据抖音视频，还学会了用菠菜汁和面，制作成翡翠白玉状的饺子。

记得上高中那年，每逢周末中午，饭桌上都是饺子，母亲还会多包出一些，让我下午回学校的时候带上，跟舍友一起当做晚餐吃。宿舍里，同学们吃着母亲的饺子，都对味道拍手称赞，只有我知道，这是母亲对我生活的另一种照顾方法。后来，结婚生子，每当周末，我总要回去吃母亲的饺子，很多年了，我觉得自己吃的不光是饺子，还有母亲心底对孩子那份深深的母爱。

又是周末，我带上孩子与父母团聚，吃到了心心念念的饺子，看着父母和孩子在饭桌上的笑容，这一刻，我更珍惜饺子带给我的温暖，也更珍惜与家人在一起的时光。