冬天来了，新鲜的红薯也成熟了，回到家里帮父母一起挖红薯，挖了很多很多的红薯。这让我想起了小时候的挖坑烤红薯，我们小的时候没有电子产品，没有网络游戏的年代。我们最大的乐趣就是放学后做完作业，然后和小伙伴们一起在田野里玩耍，那时候的我们童年天真无邪，无忧无虑。

回想记忆中的挖坑烤红薯，我们在村边的小树林里找到了一个适宜的地点用小铁锹开始挖坑。我们一起用小小的手，使出全身的力气，挖着、铲着。太阳光穿过树梢洒在我们的身上，虽然冻得满脸通红，但想到吃烤红薯的香甜味道心里很满足。

在小伙伴们的齐心协力下，一个大深坑就挖好了。我们十分小心地将红薯放进去，然后开始用干柴和枯叶引火。火苗渐渐燃起，映红了我们的脸庞。我们围坐在坑边，一边烤火一边聊天，不时地往火堆里添些柴火。慢慢地经过一段时间红薯渐渐熟了。那诱人的香味弥漫在空气中，我们迫不及待地用树枝将红薯从火堆里扒出来，剥去焦黑的外皮，露出里面金黄香软的红薯肉。

小伙伴们迫不及待地咬一口，那香甜的味道瞬间在嘴里弥漫开来。那是一种无法用言语形容的美味，那是大自然的味道，是童年的味道。我们一起吃得非常美味，小伙伴们脸上露出了十分幸福的笑容。

大家吃完红薯后，还会在田野里奔跑、嬉戏打闹。直到天黑了，我们才各回各家，那时候的我们，无忧无虑，只想着怎么玩得更开心。现在回想起来，那个时光是多么的美好。那时的我们没有过多的压力，只有对生活的热爱和对大自然的敬畏。

如今的我已经长大成人了，每当我想起小时候的挖坑烤红薯的情景时，我都能感到无比的幸福和满足，这将成为我人生中最美好的回忆之一。它是我们童年那一段时光与大自然亲密接触、与伙伴们一起玩耍、享受生活的美好的真实方式。