
美食是收费站简单生活的点缀
是每一个家庭的情感调味剂
更是企业文化深入人心的内在展示~
今天
小通要带大家去看看
邢临公司举办的厨艺大赛
擦擦口水,走起~
5月31日,邢临公司举办“舌尖上的邢临”第二届厨艺大赛,来自基层收费站、养护工区、指挥调度中心的28名美食达人齐聚一堂,用各具匠心的美味展示了生活中的真挚情感。
本次厨艺大赛分专业和业余两个组别。11名专业厨师需要在规定时间内制作出指定菜地三鲜和自选拿手菜。在自选菜环节,大家纷纷拿出了自己的看家绝活,麻辣小龙虾、清蒸武昌鱼、油焖大虾、粉蒸肉……光看菜名就能让观众垂涎三尺。比赛现场气氛紧张活泼,引人入胜,厨师们娴熟的刀工、巧妙的搭配、精湛的厨艺赢得了现场观众的阵阵掌声。
评委从菜品的色、味、形、质及营养价值、成本、安全卫生等方面逐项打分,经过激烈的角逐,机关食堂厨师薛志忠摘得桂冠,广宗收费站厨师刘青云、冀鲁界收费站厨师潘秀丽分别获得第二、三名。
业余组则是由17位厨艺爱好者组成,他们大多是一线的收费员和养护人员。番茄大虾、酸菜鱼、鸡公煲等家常菜展现了大家对生活的热爱。
经过大众评委的现场投票,最终指挥调度中心韩力华制作的鸡公煲、威县收费站朱长青制作的孔雀开屏武昌鱼、平乡收费站李颖制作的木糖醇水果蛋糕被评为最受欢迎的菜品。
整个比赛的高潮环节,是与会人员大块朵颐的精彩瞬间,大家在美食中品尝过去的酸甜苦辣,在欢笑中徜徉生活的绚丽多彩。
最后,让我们来欣赏这些让人垂涎三尺的美食吧!
“舌尖上的邢临”不仅是邢临公司推出的美食文化品牌,也是讲述员工生活与饮食背后点滴故事的集锦。煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。就让我们在享受美食带来的快乐的同时,元气满满地过好每一天吧!
也欢迎大家留言在评论区,讲出你与美食的故事哦!