吃过晚饭时间还早，走出家门漫无目的在马路上溜达。这是条新修的柏油路，路上行人不多，沿着路走五六里路就是村庄。

路两旁的地里种的都是麦子，麦穗已经发黄，眼看着就到了收割时期。俗话说，麦熟一响，今天看着连片的麦地，明天也许就只剩下麦茬了。

麦熟时正是芒种时节，此时是农民最忙的时候，大家齐刷刷弯下腰开始收割小麦，左手一把抓住麦子，右手拿着镰刀压根猛地割下，发出清脆的声音，好像镰刀也唱起了欢快的歌。不一会儿功夫，豆大的汗珠顺着胳膊、脊背往下流。弯腰久了需要慢慢地直起酸困的腰休息片刻后继续埋头苦干。待到全部的麦子收割完毕，堆积成垛。用农人的话说就是放下耙子就是扫帚，一刻不得闲。而这样的日子要持续半月之久，麦收后人们几乎都脱了层皮，又黑又瘦。这是以前，尽管现在都是机械收割，但是一粒麦种从播种到成熟都是农民辛劳和汗水的产物。

从一粒种子到白花花的面粉再到香喷喷的馒头，每一个过程都凝聚着劳动者的汗水，背后都有着我们看不见的辛苦。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”不是夸张而是真实的写照。如果你累的躺在床上四肢散了架却又每天脚不沾地，如果你站在太阳下一秒中都不能呆却又心甘情愿的希望天越晴越好，你一定会理解我们农民的辛苦，更会愿意做节约的倡导者、践行者。