河北邢临高速公路开发有限公司

Hebei Xinglin Expressway Development Co. , Ltd.

天气预报: 今天天气晴 设为首页 加入收藏
甜蜜暖冬 五彩“蛋糕”
日期:2021/1/31    来源单位:临西工区   作者:谢建汝   点击数:1229      [打印]

我们刚刚踏进2021年的大门,疫情的反复便牵动起人们的心。我们赞扬那些冲锋陷阵的白衣天使。也感谢坚守在各个工作岗位上的最普通的普通人,你们同样值得尊敬和爱戴。在工作中他们都是能独当一面的好手,在坚守岗位中他们没有人有怨言,但每当下班休息时候,难免会遇到同样的“问题”——想家。

而其中工区职工李杰更是在此期间迎来了36岁生日,为了让他在单位能够度过一个舒心、快乐的生日,感受到如同在家一样的温暖,职工们想点子、找素材,厨师们用制作手工蛋糕,为他庆祝生日的到来,希望通过这次行动,增进大家的交流和感情。

疫情期间工区加强食堂管理工作,规范食材选购渠道,对食品外包装进行消毒处理;每日定时对餐具进行消毒,同时错峰、分桌就餐,按需备足食材,改善职工伙食,全力做好后勤保障工作。


疫情虽然影响了职工们的生活,但在这里美食和暖心永远不会缺席。

吃完午饭大家开始着手制作手工蛋糕,首先准备好菠菜、火龙果、蒸熟的紫薯、红薯。菠菜打出汁,其他食材做成泥状,配上面粉、酵母、白糖,活成光滑的面团,不需醒面,直接擀成大薄饼,中间放上蓝莓酱、草莓酱、红豆馅、蜜豆、巧克力酱,叠层的落起来,一个美味千层蛋糕就做好啦。


正在这时李杰从厨房窗外走过,厨房内人员看到后不约而同都安静了下来,因为大家都希望给他个惊喜,不想被提前发现。看着他走过窗口,心才安定下来。突然李杰杀了个回马枪,走进厨房。


“你们几个在厨房做什么呢?”

“你生日到了,给你做蛋糕啊,你别忘了我们办公室可有你的信息。”魏江霞说道。

“啊,我平时只给老人和孩子过生日,自己不怎么过生日,没想到大家还惦记着我生日,谢谢。”

“好了,你就安心上班等着吃蛋糕吧,虽然我们是第一次做,但味道一定会很好。”厨师王大姐说。


蛋糕坯子做好,大家商量再画个笑脸,厨师们用面条做出个简单的微笑图案,再来几个小花朵。

“看起来像个吃的很胖的姑娘,换个大眼睛吧,眼睛中间放上蜜豆,蜜豆是定睛之笔,一定要挑大的。”


欢声笑语中写上祝福语,简单点缀一下,五彩蛋糕就制作完成了,现在只需放到蒸箱等待蛋糕出炉。

“开饭了,快把李杰叫过来,让他尝尝在大厨们精湛技巧下做出的美味蛋糕。”


“杰哥,今年还是本命年,祝生日快乐。”刁锐身为老乡送去了第一句祝福。

“谢谢各位了,我给大家分蛋糕。”


一起分食着蛋糕,美味飞上舌尖、久久不散。

厨师看大家吃的开心,也倍感欣慰。她们用自己的手艺犒劳了一个个辛苦忙碌的职工,安抚了恋家的心。


疫情期间,邢临公司高度重视坚守职工的思想变化,在1月28日公司春运保畅督导检查时,督导组对坚守在单位的职工进行了座谈慰问,了解职工心态并对相关政策进行解读,保证公司一定做好后勤保障。


临西工区也将会一如既往地发挥自身的作用,让工区成为我们全体职工真正的“家”,促使我们用饱满的工作热情,积极健康的心态去努力工作,去快乐生活,去尽情享受工作中的和谐带给我们的幸福和快乐!

我们期待着这场疫情防控歼灭战的早日胜利,愿待到春暖花开之时,陪同家人、朋友共同感受生活的美好。


上一篇:酸辣点缀 明白人生
下一篇:蒸蒸日上 奋进前行
                 
版权所有:河北邢临高速公路开发有限公司    2013  未经允许  禁止拷贝镜像
邮箱:xinglingaosugongsi@126.com   电话:0319-3938666
地址:中国·河北省邢台市桥东区   邮政编码:054000
工信部备案号:冀ICP备11023895号-1      联网备案号:13050002000570