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酸甜点缀 红火激昂
日期:2021/11/24    来源单位:威县站   作者:郭报   点击数:450      [打印]

又是一年深秋季节,紧挨着廉政树旁的山楂树,格外艳艳,一排排山楂树像列兵矗立在上下班路旁,一串串、一簇簇的山楂红彤彤分外惹人耀目,默默守候注视着我们的收费员。

寒来暑往,这里的廉政树、廉政石时刻提醒着职工牢树廉洁意识,关注我们要一言一行展邢临风采,这里的人也恰似着红火的山楂一样,仍然朝气蓬勃,昂扬似火。守护了一年的山楂成了职工垂涎已久的美食,平淡中需要刺激的味蕾,酸甜点缀的生活显得有滋有味。

自己动手、丰衣足食,职工们开启了快乐的采摘时光,近看三三两两的挤在一起,像是一串串的红玛瑙悬挂枝头,山楂上斑斑点点,点缀在鲜红的表面,像一颗颗小灯笼,低头闻去一股淡淡的清香,沁人心脾,不自禁的送到嘴里,酸酸甜甜,他们收获着一个个小精灵,不经意间,在大家的欢声笑语中,山楂已经堆成小山。马不停蹄,他们开始了冰糖葫芦的“熬制”之路。冰糖葫芦的制作方法比较简单,只需要准备山楂,冰糖,平底锅,食用碱,竹签。

将山楂放入清水中清洗干净备用。熬制糖稀时火候要适中,冰糖和清水的比例为一比一,熬制过程中用筷子轻轻搅拌,待到糖稀大泡泡变小,筷子挑起可以拉丝即可。在山楂裹上糖稀需迅速在糖稀锅中滚一圈,趁糖稀没凝固,便把山楂放置在油纸上。有一点需要注意是,在山楂裹糖浆的时候,务必把山楂外表水分清洗干净,以免糖稀脱落。

瞧,一个个晶莹剔透的糖葫芦,怎能不叫人垂涎三尺?

“都说冰糖葫芦儿酸、酸里面它裹着甜、都说冰糖葫芦儿甜、可甜里面它透着酸、象征幸福和团圆、把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦,站得高你就看得远,气也顺那个心也宽……”正如歌词一样,生活中总是期待着惊喜和波澜,正是这酸甜的冰糖葫芦,为我们平淡的生活中泛起丝丝涟漪,点燃着青春火热的心,激励昂扬的斗志。

据了解,山楂干泡水有活血化瘀、开胃消食、平喘止咳、降压降脂、增强免疫等功效,该站党支部把多余的山楂晒制成山楂干,经过耐心筛选、精心设计温馨字样外包装礼品盒。在支部书记李文平的细致策划下,亲自搜集了将近40余篇党史故事,印制成带有国旗标志的小名片,粘贴在山楂饮品内包,并分发给职工。

职工们手提单位用心制作印有党史知识故事的山楂饮品,包涵着单位的关怀和关爱,既温馨又实用,闲暇之余,饮一杯山楂饮品,看一段党史故事,既温馨又惬意。

红火的日子,是奋斗出来;美好的生活,是创造出来的。2021年是中国共产党成立100周年,威县收费站在公司党委坚强领导下,集思广益开展有声有色红色党史教育,厚植廉政文化,看望红色老兵吴洪甫,唱支山歌给党听,不断增强服务职工,温暖职工意识。于细处着眼、从小事着手,创新党史故事进职工形式,把党史教育和温暖职工有机融汇贯通,激励职工不忘初心、爱岗敬业、积极工作。

当下的威县收费站正如红色山楂一样,在廉洁文化的浇灌下,广大干部职工干净干事,立足实际,务实创新,以廉洁文化和党史红色教育作为固化和教育职工的天然教材,正以激情似火的动力、干净担当的品质、时不我待的使命积极投身于公司高质量发展。

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