前两天在家休息的时候，问母亲中午吃什么饭，母亲说吃顿饺子吧，于是大家开始忙活了起来。

我们包饺子分工比较明确，妹妹负责清洗胡萝卜，母亲负责和面，而我则负责切肉。洗好胡萝卜，剁馅的重活还是我的，葱、萝卜、肉，案板上咚咚咚的好不热闹，记忆里只有过年时才听得见这种声音。左右手轮流上阵，两个胳膊都累的酸酸的，总算是剁好了。调馅这个环节一定是要母亲来的，馅调好后，大家一起动手包饺子，包的差不多开始烧水，最后一家人围着桌子狼吞虎咽起来，真是美味。

饺子做为中华民族的传统美食，象征着团员和美满，多少年了，去过不少饺子馆，但所有的味道都不如母亲调的好吃，从未被超越过。那个味道是藏在记忆深处的，小时候饺子是难得吃到的美食，一般在过年的时候才能吃上一顿，当然留给我的记忆也是最美的。

俗话说抬腿的饺子，落腿的面。如果要抬腿出远门那就吃顿饺子，寄托着外出亲朋能够诸事顺利，圆圆满满。虽然我工作单位离家不算太远，但每次离家，母亲都会有点不舍，用饺子款待即将离家的我，寄予了她美好的祝福。我也要把这种寄托转化成工作的源动力，要立足本职，勤奋踏实，不忘初心的完成好每天的工作，认真做好收费服务工作，用最真诚的微笑和规范的手势服务司乘，将感恩之心融入到工作之中，用自己的实际行动展现邢临人良好风貌。