春天来到，万物生长，前两天母亲兴冲冲的告诉我说要给我做苜蓿苦累，随后就一起出去踏春。我随着她一起走到一片野地里，就看到一片绿油油的苜蓿草正散发着诱人的草香。母亲递给我一个塑料袋，示意我与她一起采摘这大地无私的馈赠。

我虽然吃过苦累，但是苜蓿苦累却是第一次尝试，采摘也是第一次。我不知道母亲是怎么发现这片宝地的，但看她亢奋的模样，显然很高兴自己能有这样的发现，且能把这一发现变成一种美食。虽然我对这一美食的可食性保持怀疑的态度，但还是不忍打击母亲的积极性，所以就学着她的样子开始拤苜蓿草中上部分的嫩芽。苜蓿草与三叶草有些类似，如果不是母亲告诉我说这是苜蓿，我一定会认为这就是三叶草。回到家母亲就开始忙活，把我们俩采摘回来的苜蓿做加工处理，又是用盐水浸泡，又是用自来水冲洗，直到她把苜蓿苦累蒸上锅，我才得空问她苜蓿苦累好不好吃，她给我一个你放心的眼神，然后说等会儿自己尝尝就知道了。在我的怀疑与期待中，苜蓿苦累掺着香油和蒜香味儿被端上了餐桌，看着白里透着绿的苜蓿苦累，闻着它散发出来的香味儿，那怀疑的种子就被这色香味儿给根除了，只剩下了食指大动的冲动。咀嚼一口后，唇齿间满是香味儿，分不清是苜蓿草的草香味儿还是香油蒜的香味儿，总之很好吃就对了。我冲母亲竖起一个大拇指，母亲则冲我得意的扬了扬眉，一场恭维与接受恭维就这样在无声的举动中完成了。

后来我从网上了解到，苜蓿不但有很高的营养价值，还有一个花语，是希望与幸福。我们吃下了苜蓿苦累，就拥有了它的希望和幸福。