逛超市的时候，发现了一款油茶面，孩子嚷嚷着说没喝过，非要买回家尝尝。当我满足了孩子的愿望，提着一袋子油茶走进家门，母亲看到后，嘟囔着说，“又浪费钱，这油茶我会做。”母亲这么一提醒，我想起来了，这就是小时候的炒面而已。

给孩子冲了一碗油茶，他喝得很香，一边喝还一边说，以后早餐就吃这个了。想想真是好笑，这个世界仿佛又颠倒了，近几年，粗粮倒成了香饽饽。想起小时候，母亲做的炒面也是我的早餐，中学住校的时候，一碗炒面也曾引来舍友们羡慕的目光。说起母亲的炒面，真的是一绝，喷香诱人，年少的我，曾询问母亲制作的方法，并试着自己制作，看似步骤简单，做出来味道却大不相同。

母亲做炒面的时候，只是一把白面，加入几滴食用油，在锅里反复烹炒，手没有停下来的时候，一直在来回翻动。现在想想，不知道是食用油的加入量不合适，还是手上翻炒的力度不对，反正我从来没有做出过母亲般味道的炒面。说话间，母亲已经去厨房忙碌了，原来，她要给孩子做炒面吃，让他也尝尝自己的手艺。

恍惚间，二十年已过，看着母亲在厨房忙碌的背影，我好像回到了当初中学的时光，悠悠且漫长。一碗炒面，是儿时母亲对我的母爱之深，虽不是什么山珍海味，但在求学的那段时日，炒面伴随着我，冲上一碗炒面，当香气飘起，我知道，母亲虽不在身边，但是却用自己的方式在陪伴着自己的孩子。

现如今，生活条件好了，下一辈孩子求学路上早已不需要母亲的炒面了，但是母爱，却在母亲这一碗炒面上，延续、再延续。