烤红薯里的父爱滋味
日期:2024/11/12    来源单位:大葛寨站   上传人:张志栋   点击数:130      

现在正是红薯收获的季节,朋友送给我一袋子红薯,我用烤箱烤制了一些,那红薯入口,虽也香甜软糯,但终究缺了点什么,那味道比不上记忆中柴火灶里烤出的红薯香。思绪,就这样被那丝丝缕缕的香气牵扯着,飘回到了童年。

记得小时候,每到红薯收获的季节,家里的小院里总会堆满胖嘟嘟的红薯。当夜幕降临,厨房里的柴火灶就成了我最期待的地方,因为父亲会在那里为我烤红薯。我像个小尾巴似的跟在父亲身后,看他熟练地在灶膛里添上柴禾,红红的火苗映照着父亲那满是汗水却洋溢着温暖的脸庞。

父亲会挑选几个大小适中的红薯,仔细地埋在灶膛里的炭火旁,然后用带着火星的灰烬轻轻地覆盖。我就蹲在一旁,目不转睛地盯着,眼睛里闪烁着期待的光芒。等待的过程总是漫长而又甜蜜,红薯在炭火的炙烤下,渐渐散发出诱人的香气,那香气先是淡淡的,若有若无。随后越来越浓郁,弥漫在整个厨房里,当香气达到最浓郁的时候,红薯就烤好了。

父亲用烧火棍把红薯从灰烬里拨出来,红薯的外皮已经被烤得焦黑,带着一些的炭灰。他把红薯放在一旁晾凉一会儿,然后轻轻地把外皮撕开,里面金黄的红薯肉就露了出来,热气腾腾,香气扑鼻。我迫不及待地接过,烫得两只小手不停地倒换着,却依然不舍得放下。轻轻咬上一口,那香甜软糯的口感瞬间在口腔里散开,甜蜜一直蔓延到心里。父亲看着我幸福的样子,总会露出欣慰的笑容,他那满是老茧的手会轻轻地抚摸我的头,眼神里满是慈爱。

想到这里,泪水不由得打湿了我的脸庞,那泪珠里,是我对父亲深深的思念。父亲已经离开我多年,和父亲一起在柴火灶前烤红薯的画面,只能在回忆里找寻。当我又一次闻到红薯的香气,就仿佛能看到父亲那忙碌的身影,感受到他那浓浓的父爱。烤箱烤出的红薯虽然方便,却再也没有了那种带着亲情温度的独特滋味。

父爱永恒,滋味常在,那烤红薯的香气在我生命的长河中氤氲不散,如同父亲从未离去。这份爱让我在人生的旅途中,无论遇到多少风雨,都能怀揣着这份温暖,坚定地走下去。