前阵子试过一段极端节食，一整天粒米不进，饿得眼冒金星时却绷不住了，见什么都想往嘴里塞，结果不仅没瘦，还闹得肠胃不舒服。看着镜子里无精打采的自己，忽然明白：跟身体较劲，从来都赢不了。

后来学着科学控食，早餐种类丰富营养跟上，午餐荤素搭配少量主食，晚餐蔬菜水果清爽收尾。起初总觉得没吃饱，但每次捧起碗筷时，却多了一份珍视，水煮蛋的香是质朴的，连凉拌黄瓜的清冽都变得格外鲜明。慢慢品出食物本身的滋味，也养成了细嚼慢咽的习惯，感受每一口在舌尖的停留。空腹不再是煎熬，反倒成了与食物重逢的期待，那一刻，仿佛打开了新世界……

翻资料才知道，适当空腹能让身体轻盈起来，细胞代谢像被松了绑，连思路都清晰了。以前总觉得吃得多才有力气，其实摄入过剩时，整个人像被灌了铅，昏沉得读个文件都能看错行。现在规律控食，下午不再靠咖啡提神，加班时敲键盘都比以前利索。

这像极了我们的生活。总想着多攒点、多占点，把日程排得密不透风，结果欲望像失控的食欲，越填越慌。工作中我也曾贪多求全，同时开启好几个任务，最后哪个都做得潦草。如今学着给生活留白，每天留半小时整理资料，每周留半天复盘一周工作，反而效率更高。

原来真正的畅快，从不是无节制的拥有，而是张弛有度的平衡。就像轻食带来的不仅是身体的轻盈，更是懂得取舍后的笃定——知道什么该抓住，什么该放下，日子才能过得清清爽爽，满心欢喜。