一碗热汤面
日期:2019/3/25    来源单位:南和站   上传人:杨路双   点击数:1802      

“夜深人静的时候,是想家的时候……”出门在外的人都有这样的经历,在半夜时分睡不着觉的时候最想家。前几天,收费员轮岗工作已经结束,新轮岗过来的同事人生地不熟,中班下班后难免会想原来的同事,想家,导致情绪低落。不知何时,我们站收费二班“发明”了在深夜吃一碗汤面,大家聚在一起,热热闹闹的吃碗面,肚子饱了也就不想家,同时这还增强班组的凝聚力。现在二班的成员换了一茬又一茬,但是深夜吃一碗汤面这个习惯却一直延续了下来。


今天是轮岗后收费二班的第一个中班,下班后,班长召集大家往食堂集合。老同志们欢呼雀跃,抓紧时间洗漱,新来的同志纳闷了,大半夜的还这么兴奋。走进食堂,他们发现,原来是准备加餐,有点失望。“我们吃的不单单是一碗面,更是一种情怀。”我看到他失望的表情安慰道。

 

今天的主厨依然是王小妹,晓蓉姐怕她刀工不好切到手,主动负责把西红柿切成碎丁状,小妹也没闲着开始烧水,并拿出了几包方便面。一切准备就绪,小妹开始忙活起来。先是把切好的西红柿丁放入刚煮开的热水中,等到西红柿被煮烂变成浓稠的西红柿汤后,放入几勺老干妈,搅拌均匀了,煮上一两分钟,先放入其他配菜、调料,煮上一分钟,最后放入面条煮,等面煮开了就可以出锅了。


闻着飘散在厨房的香味,嚷嚷着要减肥的我也趁机盛了一小碗。这碗面像是西红柿激发了面条的生机,又好像面条遇到西红柿之后被唤醒了一样,一碗热腾腾的汤面便有了不同寻常的味道。白天我们工作于三尺岗亭,穿梭在各个车道,神经始终保持紧绷状态,但是到了这个时刻,大家都可以放下紧绷的弦,卸下一身疲惫,围在一起,吃着锅里的汤面,吃喝谈笑,像极了一个大家庭在吃团圆饭。


这时新来的同事小何端着碗,走到窗边向外望去。“是想家了吗?”我问道。“第一天来的路上确实有点,不过下车后,大家热情的帮我拿行李,收拾床铺,心情一下子好多了。现在跟大家围坐在一起吃汤面,有说有笑,给我一种家的感觉,现在就想着尽快融入到班组中。”他冲着我笑着说道。此时,大家注意到,王小妹的眼眶红了,大家说,这肯定是想家了。小妹摇摇头说:“不是因为想家,是感动,因为你们让我觉得这里就是家,温暖的大家庭。”


不一会,大家面前的碗都见了底,班长老吕揉揉肚子感叹一句:“下了班喝一碗王小妹做的汤面,觉得这心里头特别特别暖和,一会男同志刷碗,女同志回宿舍吧。”几个男同事赶紧起身拿起桌上的碗筷去洗了,女同事们“理所应当”的往宿舍走去。在这里,一碗热汤面不只是宵夜,它也是每一个为了工作全力而行人们的精神动力,更是家的味道。

 

 

夜更深了,食堂安静下来了,大家互道晚安,心满意足的去睡觉,为明天的工作养精蓄锐。