秋天是个收获的季节,每当到这个时候,我就想起了老家院子里的那颗大红枣树!
老家的院子里有一颗大红枣树,利用这次休息时间,我特地赶回去打枣。一进门,映入眼帘的是一树红彤彤的大枣,像宝石一样晶莹剔透,挂满了枝头,站在树下,偶尔会有一两颗落下来,打在头上,像顽皮的孩子一样和你捉迷藏,摘下一颗放在嘴里咬上一口,又脆又甜,感觉美味无比。现在看来,枣虽然平淡无奇,不是什么了不起的食材,但是在农村用途还是很多的。还记得小时候,每逢过年的时候,家里的长辈总会做各式各样的美味,但我最喜欢的就是妈妈蒸的枣花馒头,用面粉做的各种美丽的花样,上面点缀自家种的红枣,又好看又好吃,枣还可以酿酒,可以熬粥,可以当做零食,闲来无事时抓几颗来吃,是不错的休闲食品。
儿时的记忆是美好而又难忘的,如今的我虽尝过美食无数,却依旧怀念小时候吃过的大红枣的味道。我想,那是一种思乡的情结,一种对家的眷恋,愿我家这颗红枣树能够越长越茂盛,年年能结出丰硕的果实,犹如我们的生活蒸蒸日上,红红火火!